Ingrédients pour 6 personnes : Pour le sablé : - Farine: 110 g- Beurre : 80 g- Sel : 1 pincée- Sucre : 70 g- Jaunes d'oeuf : 2 Pour la panna cotta : - Crème liquide : 50 cl- Sucre : 100 g- Gélatine : 3 feuilles- 3 branches de basilic Pour le jus de fraises...

Ingrédients pour 6 personnes : Pour la panna cotta : - Crème liquide : 50 cl- Sucre : 100 g- Gélatine : 5 feuilles Pour le coulis : - 6 Fruits de la passion- Jus d'orange : 10 cl- Maïzena : 5 g Pour le sablé : - Poudre d'amande : 50 g- Farine : 50 g-...