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Les petits plats de Céline
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noel
29 décembre 2009

Petits fours aux noisettes

Ingrédients : - 300 g de beurre- 300 g de farine- 125 g de sucre- 125 g de poudre de noisette- le zeste d'1/2 citron- 1/2 sachet de sucre vanillé Recette : 1. Battre le beurre et les sucres. 2. Ajouter la poudre de noisette, la farine tamisé et le zeste...
Posté par celinedauv à 23:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sablé,  noël,  noisette

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29 décembre 2009

Bredele aux noix

Ingrédients : - 250 g de farine- 125 g de sucre - 65 g de beurre- 50 g de noix moulues- 1/2 sachet de sucre vanillé- 1/2 sachet de levure chimique- 1 oeuf- 1 jaune d'oeuf pour dorer les sablés Recette : 1. Bien battre le beurre, le sucre, l'oeuf et le...
Posté par celinedauv à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix,  sablé,  noël

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29 décembre 2009

Schwovebrettle

Ingrédients : - 250 g de sucre en poudre- 1 oeuf- 75 g de beurre- 250 g de farine- 250 g d'amande en poudre- 1 c. à c. de cannelle- Kirsch ou cognac- petits dès de fruits confits Recette : 1. Faire blanchir l'oeuf et le sucre. 2. Ramollir le beurre et...
Posté par celinedauv à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  sablé,  cannelle,  noël,  fruits confits,  kirsch

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29 décembre 2009

Brüns

Ingrédients : - 500 g d'amandes en poudre- 500 g de sucre en poudre- 375 g de chocolat rapé- 7 blancs d'oeufs- 5 clous de girofle en poudre- Cannelle Recette : 1. Faire le mélange, puis ajouter en dernier les blancs d'oeufs battus en neige. 2. Laisser...
Posté par celinedauv à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  amande,  sablé,  cannelle,  clou de girofle,  noël,  brün

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8 décembre 2009

Etoiles de Noël aux raisins

Etoiles de Noël aux raisins
Voici une idée de cadeau pour les fêtes : des étoiles de Noël. Le mélange des épices (cannelle et clous de girofle) vient rappeler les saveurs de Noël, le citron apporte un petit plus qui relève le goût de ces petits gâteaux de saison. Pour les offrir,...
Posté par celinedauv à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: raisin,  citron,  cannelle,  clou de girofle,  noël

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