Madeleines

 

Ingrédients pour  24 madeleines ou 60 minis-madeleines :

-125 g de beurre mou
-150 g de sucre
- 2 oeufs
- 150 g de farine
- parfum au choix (sucre vanillé, chocolat en poudre, pépites de chocolat, raisins secs, ...)

Préparation :

1. Bien mélanger le beurre et les sucres, puis les oeufs l'un après l'autre et la farine.

2. Suivant votre envie, ajouter du chocolat ou des pépites de chocolat ou des raisins secs.

3. Déposer une noix de pâte dans chaque alvéole.

4. Cuire 8 à 10 minutes suivant la taille à 200°C. Démouler aussitôt.

Comments

[Caro]

Oh la la, il est terrible ton blog!